始願不及此

這家TBG很牛炭燒牛排粉圓已經觀望很久了, 最近才有機會去吃

畢竟現在很多餐廳都機營不久就會倒閉,

所以粉圓還習慣性地先觀望一下再去嘗試

這家餐廳外表看起滿高檔的,

TGB從台中開上來的平價牛排餐廳, 主打平價就能享受Prime等級牛肉

門口就有一些菜色可以看一下

粉圓是平日中午去...定位竟然...滿了, 生意也太好了吧

一進門,左手邊的牛隻剖面跟一整櫃的牛肉，很吸睛

這裡的位只有一樓跟地下室，大多是4人坐座位

地下室有兩人座位跟一個大長桌

裝潢簡單大方, 看不出來是平價的牛排館

每張桌子上都都有自助式餐具跟沾醬

沾醬是玫瑰鹽/胡椒/ 辣椒醬

這裡呼叫胡務生的方式比較不一樣, 有一個像是小胡椒罐的東西

只有將你的需求面朝上, 服務生就會知道你要做啥

來看一下菜單吧!!

這個菜單已經跟之前不太一樣了, 肉類好像有改過

這家店只要有點餐, 都有免費的Buffet 可以食用, 低消是一客主餐(小朋友除外)

主餐部分最便宜的NT$379就有了

因為這家主打牛肉, 所以牛肉選很多

喜歡大口吃肉的, 可以點安格斯板腱心, 有3種分量可以選

如果想要吃軟一點的, 可以點傳奇老饕/極厚頂級菲力或是肋眼菲力

如果不知道怎麼選, 可以請服務人員建議喔!!

不吃牛肉的, 這裡一樣有鴨肉/豬肉/ 雞肉/ 德國豬腳可以選擇

點完主餐還要選擇醬料有, 有胡椒醬/蘑菇醬/ 蒜片可以選擇

如果你想要黑胡椒+蘑菇醬,也是可以加在一起的！！！

如果怕主餐不夠吃，還可以加點附餐喔～～

他們的附餐份量不大，所以價格也比較便宜，食量大的可以試看看喔

這裡竟然還有提供A5黑毛和牛排排阿...

價錢比較貴就是了

這裡的牛肉都是濕式低溫熟成牛排, 聽說這樣的牛排會比較軟嫩多汁

TGB現在已經有6家分店, 但是台北也只有東興路跟小巨蛋兩家店而已喔!!

剛剛菜單裡有提到可以799加價一隻波士頓龍蝦....是活龍蝦喔...

就活跳跳的在一樓的Buffet 自助吧旁邊阿...

看起來...似乎很划算耶

在等待牛排的過程當中, 當然要去試看看聽說很厲害的Buffet阿

他們的Buffet 其實沒有很大, 就這樣小小一區

裡面有湯品/小菜/飲料/冰淇淋, 通通無限取用

1. 湯品: 有羅宋牛肉湯跟奶油玉米濃湯

羅宋湯裡面有一些牛肉塊,番茄味道沒有過重，滿好喝的

奶油玉米牛濃湯還算可以，沒有地雷

2. 小菜：泡菜＆　醃蘿蔔

第一次看到牛排店有泡菜當小菜的,但是其實兩樣菜比較像是開胃菜

酸酸的, 在吃牛排前可以開胃一下, 還不錯

他們是提供兩小格的鐵盤裝小菜,就在小菜下方的抽屜裡喔!

3. 飲料: 咖啡/茶/ 現榨柳橙汁

這裡的飲料冷熱都有, 最厲害的是右邊這台現榨柳橙汁

真的是你按了之後,　機器現榨上面的柳橙喔！

有些大賣場裡面也有賣，　一杯就要３９元了吧～～

在這裡喝一杯，賺一杯阿

4. 冰淇淋: 

雖然不是H牌的冰淇淋, 但是味道也是還可以喔!!!

醬醬醬....這就是Buffet 組合,

牛肉羅宋湯跟柳橙汁真的超級推薦的拉!!

上餐具, 準備吃肉拉!!

他們的餐具裡面的牛排刀很可愛喔....就像是一隻小菜刀呢

1.牛肉千層麵: NT$69

在外面吃千層麵少說也要200元起跳, 

這裡只要69元就可以有一個小份的, 當然試試看看

他們分量大約是一碗飯左右, 放在一個小鐵鍋上,很可愛

牛肉味道很夠, 焗烤的起司也很大方, 好吃!!

2. 伊比利梅花豬肉(250g): NT$599

伊比利梅花豬他們也是用碳烤的, 所以看起來有點像是牛排

肉質鮮嫩多汁, 好吃!!

右下方一個是黑胡椒+蘑菇醬,

另一塊黑黑的就是加熱超過350度的石頭,

如果想要吃熟一點的肉質,可以自己加熱喔！

但是因為豬肉是全熟，基本上是不需要加熱的拉！！

2. 肋眼菲力(250g) NT$739

粉圓本來是在想說要吃肋眼菲力還是老饕牛排

店員說老饕牛排油花比較多, 粉圓就選了肋眼菲力, 3分熟

不知道是因為這是熟成牛肉還是因為是鐵板牛肉,3分熟竟然沒有血水耶!!!

肉質軟嫩香甜,有時候想要吃熟一點，　還可以用旁邊的石頭加熱

石頭不熱了，還可以請店員更換喔!

因為肉質不錯，粉圓建議可以搭配玫瑰鹽就好了！！

想要吃牛肉原味的,也可以搭配上面的蒜片吃喔！！

3. 安格斯板腱心(400g): NT$499

400g看起來果然大很多, 但是這塊肉質稍微有點筋，口感上就比較硬一點

雖然口味也不錯，但是一定要趁熱吃喔

整體來說，他們的價格不能說是非常便宜

但是這樣的肉質跟份量，還可以算是中低價位的牛排拉

喜歡吃牛排的朋友還是可以去試看看喔！！！

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TGB很牛炭燒牛排 東興店

Add: 台北市松山區東興路18號

Tel: 02 2756 8818

Time: 11:30~14:00/ 17:30~22:00

Website: https://www.godbeef.com.tw/_pages/menu/index.php

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